FD CAVIAR [ esturjão ] 0004

O caviar é um alimento, considerado uma iguaria de luxo, consistindo em ovas de esturjão não-fertilizadas, sem qualquer tipo de aditivo, corante ou preservante. As ovas podem ser "frescas" (não-pasteurizadas) ou pasteurizadas, tendo estas um menor valor monetário
Caviar Beluga Siberian
• Diâmetro dos ovos cerca de 3 mm
• Cinzento acastanhado
• Notas de prova: delicado, amanteigado, macio